重庆蛙类养殖行业交流会在两江新区举行戟叶滨藜

重庆蛙类养殖行业交流会在两江新区举行

??? 近期，重庆市出台了在全市范围内开展农村“三变”改革试点的指导性意见，指出“精准扶贫”、“三变改革”将成为农村全面深化改革的总抓手。在新农村变革的时代背景下，12月9日，重庆市稻田蛙生态农业科技发展有限公司主办的“2017重庆市蛙类养殖行业交流会”在重庆两江新区顺利召开，来自重庆、四川等地近50家养殖户及单位出席参加了会议。

??? “2017重庆市蛙类养殖行业交流会”围绕着“农产品种养食用安全” “推动绿色养殖项目”“农村经营实体模式”“农产品---青蛙的市场前景与操作” 等几个议题展开讨论和交流，就如何盘活土地资源，促进农民增收，改善农村生态环境，农村资源如何对接市场等问题的解决提出了切实可行的解决方案与路径。

??? 会上，重庆市水产总站高级工程师周长万、西南大学食品安全院副教授陈栋就“食品安全”“国家关于农产品的用药标准”等开展了主旨演讲，着重强调农产品的安全标准、市场准入、国人食品安全意识及国家食品安全导向、在保障质量安全前提下，如何开展可追溯工作等向广大的蛙类养殖户进行了详细介绍，并提出更高的追求与要求。重庆火锅集团火天下集团董事长刘浩就重庆的餐饮市场广阔、农产品安全问题及供应市场混乱的担忧、对品牌化农产品的期待展开了阐述，并就蛙类市场前景进行展望：品牌的出现是市场必然的选择。中商恒生实业有限公司总裁杜伟就产业资金政策扶植农业项目的情况、以及餐饮市场的前景、已投资企业的消费者需求重点等进行了讲解，展示了资本市场对农业新型项目的要求。

??? 据悉，作为此次大会主办方，重庆市稻田蛙生态农业科技发展有限公司注册在两江新区后，成为一家专业从事青蛙人工养殖技术研究、产业开发、青蛙人工养殖技术推广及服务、特色餐饮连锁、青少年实践科普教育、乡村休闲旅游服务等全价值链的综合性民营企业。

??? 该公司现拥有300亩种蛙基地、1800亩商品蛙养殖基地，养殖基地覆盖全重庆，目前公司旗下已有200余家分公司，年产2000余吨商品蛙，并在菜园坝设立稻田蛙专营批发销售中心。在养殖模式上，该公司创新稻田养蛙、菜地养蛙的种养方式，全程不使用农药，提高农产品品质，粮食质量安全有保障，通过盘活农村“沉睡”的水田、渠道等多种资源，可实现水稻、青蛙等多种产业增效和生态增值，对维持现有生态平衡具有积极的促进作用。

??? 为全面贯彻落实党的十九大精神，创新农村发展体制机制，激发乡村振兴动力活力，近日，市委办公厅、市政府办公厅出台了《关于开展农村“三变”改革试点促进农民增收产业增效生态增值的指导意见》，指出重庆在全市范围内开展农村资源变资产、资金变股金、农民变股东改革试点。通过健全农村集体产权制度，推进合股联营，使农业经营机制更活；通过资源要素挖潜，加速激活“沉睡”资源，使农村发展动力更强；通过引导农民入股，深度参与产业化经营，使农民增收渠道更广；通过大力推进生态产业化、产业生态化，使农村山水“颜值”更高。

??? 借助政府政策的大好东风，重庆市稻田蛙生态农业科技发展有限公司董事长张孝君透露，在积极打造特色养殖的同时，该公司也将积极开发特色餐饮、农旅项目，积极配合农村环境整治，为当地的三农发展贡献积极的力量。此外，将按照“联结农户、搭建平台、对接市场”的要求，该公司还将积极打造分公司、直营公司、专业合作社、加盟站等多种新型经营主体，集合农户，盘活资源，打造当地特色的田园综合体、乡村旅游景区，并针对餐饮、农旅市场积极开拓，打造特色品牌，为新农村的发展，为农民的增收、新农村的发展做出积极的贡献。

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