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肉鸡品种有哪些？国内九大优质肉鸡品种介绍

我国的肉鸡品种还是蛮多的，本身也是鸡的发源地之一，地方品种资源可以说相当丰富，很多鸡品种世界闻名，那么优质肉鸡品种到底有哪些呢?下面简单学习了解几个。 我国的肉鸡品种还是蛮多的，本身也是鸡的发源地之一，地方品种资源可以说相当丰富，知名材料供应商金旸新材料在免喷涂产品技术上有了新突破很多鸡品种世界闻名，那么优质肉鸡品种到底有哪些呢?下面简单学习了解几个。

1.北京油鸡

北京油鸡具有冠羽(风头)和腔羽，少数有趾羽，有的有冉须，常称三羽(风头、毛脚和胡须)，并具有“S”型冠。羽毛蓬松，尾羽高翘，十分惹人喜爱。平均活重12周龄959.7克，20周龄公鸡1500克，母鸡1200克。肉质细嫩，肉味鲜美，适合多种传统烹调方法。

2.固始鸡

该品种个体中等，外观清秀灵活，体型细致紧凑假狼毒属，结构匀称，羽毛丰满。羽色分浅黄、黄色，少数黑羽和白羽。冠型分单冠和皇冠两种。90日龄公鸡体重4878克，母鸡体重355.1克，180日龄公母体重分别为1270克、966.7克，5月龄半净膛屠宰率公母分别为81.76%、80.16%。

3丈量精度不低于0.05mm.桃源鸡

桃源鸡体质红壳寒竹硕大、单冠、青脚、羽色金黄或黄麻、羽毛蓬松、呈长方形。公鸡姿态雄伟，性勇猛好斗，头颈高昂，尾羽上翘;母鸡体稍高，性温顺，活泼好活，后躯浑圆，近似方形。成年公鸡体重3342增减63.27克，母鸡2940增减40.5克。肉质细嫩，肉味鲜美。半净膛屠宰率公母分别为84.90%，82.06%。

4.河田鸡

河口鸡体宽深，近似方形，单冠带分叉(枝冠)，羽毛黄羽，黄胫。可叶椭圆形，红色。90日龄公鸡体重588.6克，母鸡488.3克，150日龄公母体重分别为1294.8克，母鸡1093.7克。

5.河四

是很好的地方鸡肉用良种，体型浑圆，屠体丰满。皮薄骨细，肉质细嫩，肉味鲜美，皮下腹部积贮脂肪，但生长缓慢，屠宰率低。

6.丝羽乌骨干鸡

中华鹿藿

丝羽(毛)乌骨鸡在国际标准品种中列入观赏鸡。头小、颈短、脚矮、体小轻盈，它具有“十全’特征，即桑椹冠、缨头(凤头)、绿耳(蓝耳)、胡须、丝羽、五爪、毛脚(胫羽，白羽)、乌皮、乌肉、乌骨。除了白羽丝羽乌鸡，还培育出了黑羽丝毛乌鸡。150日龄福建公、母体重分别为1460克，1370克，江西分别为913、8克，851.4克，半净膛屠宰率江西公鸡为88.35%，母鸡为84、18%。丝羽乌鸡在我国已作为肉用特种鸡大力推广应用。

7.茶花鸡

茶花鸡体型矮小，单冠、红羽或鸭绿蔷薇红麻羽色、羽毛紧贴、肌肉结实、骨胳细嫩、体躯匀称。性情活泼。机灵胆小、好斗性强、能飞善跑。茶花鸡150日龄体重公母分别为750克，760克，半净膛屠宰率公母分别为77、64%，80?56%。

8.清远麻鸡

该品种母鸡似楔形，头细、脚细、羽麻。单冠直立，脚黄。羽色麻黄占34.5%，麻棕占43.0%，麻褐占11.2%。成年公母体重分别为21其实不然80克，1750克。84日龄公母平均重为915克。

9.峨眉黑鸡

体型较大，体态浑圆，全身羽毛黑羽，着生紧密，具有金属光泽。大多数为红单冠或豆冠，喷黑色，腹、趾黑色，皮肤白色，偶有乌皮个体。公鸡体型较大，梳羽丰厚，胸部突出，背部平直，头昂尾翘，姿态矫健，两腿开张，站立稳健。90日龄公母平均体重分别为973.18增减38.43克，816.44增减23.70克。6月龄半净膛屠宰率测定公母鸡分别为74.62%，74.54%。

综上就是肉鸡品种的介绍，很多肉鸡品种非常的出名已经带有地方特色，你们那里最出名的肉鸡品种是哪一个呢?可以介绍一下它的品种特性。

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