新疆吐鲁番首届蔬菜节开幕图掌叶蓼

新疆吐鲁番首届蔬菜节开幕（图）

4月25日，以绿色健康蔬菜，阳光魅力火洲为主题的吐鲁番首届蔬菜节在吐鲁番市亚尔镇亚尔贝希村万亩设施农业基地开幕。

在蔬菜节活动现场，最引人注目的当属吃果蔬比赛。数十名参赛选手们面对眼前的一盘盘西红柿、黄瓜、西瓜，左右开弓，不一会儿便一扫而空，选手们的脸上也沾满了汁液，可大家却全然不顾，大声直呼过瘾。刚从天津来吐鲁番市工作的赵文利告诉记者：平时吃黄瓜是做菜，这次是参与性。感受到这个过程的快乐了。黄瓜吃起来太费劲了，但是黄瓜特别清香清甜，这是跟在天津不一样的。

不仅仅是游客玩的高兴，当地的蔬菜合作社也借此机会开始宣传自己的品牌。去年，吐鲁番地区蔬菜种植面积达到9万亩，年产蔬菜32万吨。为了改变农户单打独斗闯市场的局面，吐鲁番市将14个小的果蔬合作社整合成一个联合社。吐鲁番市聚众果蔬种植专业合作社联合社销售经理李贤军：成立这个聚众联合社是一种发展的趋势。就是把销售渠道规范一下，改变每个人单打独斗的情况，让大家把自己的优势都集中起来。成立联合社和之前相比不管销量还是产量都能够提高10%左右。

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