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山东安丘：奶山羊进村 拔出穷困根

山东省潍坊安丘市柘山镇有座虎眉山，山下有座奶山羊标准养殖基地，基地一期建舍养羊上万只。这里的奶山羊，为山东阳春羊奶乳业有限公司（以下简称阳春乳业）提供奶源，其中大批“优秀者”将被挑选出来，送入附近山区的村村户户。

阳春乳业这样的基地，在昌乐、临朐、沂水、平度……都有。从2011年起，这些基地就像星星火种，撒入弱村穷户。据阳春乳业牧业发展负责人石光增介绍，如今公司21个基地，培育出57个奶山羊合作社，联起260个奶山羊村；近6000养殖户中的贫困户有了脱贫底气，能人年入几十万、甚至上百万元。

在阳春乳业董事长董玉坤看来，阳春乳业的“产业扶贫”模式实现了企业与弱村穷户的双赢。在短短几年内，企业的存栏奶山羊达160多万只，产奶山羊超40万只。

穷户 能人 集体?方法因人不同

“400亩地，300口人，靠种花生、玉米一年挣不了几个钱，年轻人都走了。”7月14日，昌乐县鄌郚镇孟家峪村村支书王世喜说起4年前村里的穷：集体空壳，人均收入能有两三千元就不错了。

转机始于2012年。当年6月，阳春乳业的200只奶山羊进了村。第一批领羊的30多位村民，成了合作社的第一批社员。“30多个人，50岁以上的占95%。”王世喜说。

羊一养起来，王世喜觉得有了奔头。奶山羊5个月怀胎，一胎多羔；一只奶山羊每天产奶3公斤以上，周期有8个月左右。“阳春乳业按3块多钱一斤收奶，养羊户当年就能见效益。”

村里分羊时，72岁的王世明领了4只。王世明老两口无儿无女，种地为生，如今，养羊4年下来，除了奶款，光羊羔就卖了30多只。“养羊一年挣万把块钱，顶种3年地。”王世明说，更重要的是，这活儿他干得了。

除了为穷户“托底”，阳春乳业还有意识地培养能人大户。王世杰就是孟家峪的大户之一。2012年，王世杰领了羊，又得到阳春乳业5万元资金扶持，规模一下子就上到近60只。“每天放羊，上午下午各3小时，一年少说赚八九万元，比打工强多了。”王世杰说。

像王世杰这样的大户到手的扶持资金，是阳春乳业直接向集体注入的。2012年，孟家峪村获得了30万元资金扶持。“有了这些钱，除了扶持大户，村里也能投入基础配套。”王世喜说。4年下来，合作社由30来户社员，发展到如今的500多户，覆盖临朐、昌乐等地。

分成 注资 联保规则因村而异

投钱，投羊，投技术，投基建，如此投入，绝非盲目。石光增说，这与军人出身的董玉坤对革命老区怀有很深的感情分不开。“董事长一再嘱咐我们，要把事做实。”

一个实字，让阳春乳业前期投入巨大。“给贫困户的羊，是免费的；我们只要求，农户两年后还给公司一只羊羔；可到现在还没收回过一只。”石光增说这话时笑起来，“董事长总说，缓一缓，等农民效益更好了再说。”阳春乳业给村集体、能人大户提供现金支持，也是无息的。“这些钱，等他们见了效益后，逐渐从奶款里扣。”

除了自身做实，“我们鼓励村子或者合作社探索适合自己的制度，也帮助他们设计。”石光增说。几年下来，阳春乳业帮扶的养羊村、合作社基本上都有了一套宗旨相同、细节各异的制度。

前邢戈村全村670口人，残疾人十几口，光棍40多个，好几家贫困村民完全丧失劳动能力。对这些失去“造血功能”的贫困户，合作社在制度设计中，专门划出“爱心股”，就算不养羊，这些贫困户也能享受分红。

有的贫困户领了羊，再发展时面临资金短缺，公司还帮助联系银行、跑贷款。

利益 情份 合作 激活发展动力

“扶贫靠的不光是投入和感情。”前邢戈村村支书孙华说，也得看这人为啥穷，是因为懒还是缺钱缺项目。在这方面，董玉坤确实吃过亏。起初，他抱着扶贫目的，往城郊村大批送羊，后来发现，羊，都被农民宰了。

现实让人理性。后来送羊入山，阳春乳业就基本坚持了合作的本意——把利益当做粘合剂，在制度中融入情感。“有的村刚开始养羊，技术达不到，头几批羊奶质量常常不合格；可拉到公司来，我们奶款照付，然后领着他们到废奶池，让他们看着我们把奶倒掉。”董玉坤说，这种“教育”效果很好，因为养羊户自己都心疼。后来，阳春乳业建议各合作社对社员实行羊奶质量“三户或五户联保”（即一户羊奶出问题，联保户的羊奶都拒收）推行起来就很顺利。

“产品质量关键在于一线员工的素质，我们扶持的贫困户，就是一线员工啊。”董玉坤说，所谓选好人，不仅要看人品好，更看上进心。逢年过节，阳春乳业要给合作社社员们发红包。对优秀的合作社负责人、社员，阳春乳业还有额外的奖励——入保险、发奖金。

选好人，出能人，在适应农村人口现状中，又对人才结构带来调整，这让养羊村呈现出充沛的发展后劲。“能人多，村子就有活力，”王世喜说，“像我们村，留在村里的人不少成了养羊大户，原来在外打工、三十来岁的年轻人也回来建舍养羊，这样的人眼界宽，市场意识强，就算将来不养羊，他也不会再挨穷了。”

有利益结合，有制度保障，阳春乳业跟各村、各合作社的感情越来越厚。“一到春节，到公司来的农民很多，有的骑着三轮车，大冷天走七八十里地，就为了来拜个年，送个地方特产。公司大厅里，土特产堆得满满的。员工们都迎来送往，那场景，虽然忙，可大家都高兴。”董玉坤说。

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